Отказ от алкоголя и тяга к сладкому

После резкого отказа от алкоголя возникает внезапная тяга к сладкому. Такой порыв испытывают не только любители-сладкоежки, но и те, кто в повседневной трезвой жизни вовсе не ест продукты с содержанием глюкозы. Если человек злоупотребляет спиртным довольно часто, а при похмелье начинает поглощать в больших количествах пирожное, шоколад, конфеты, варенье, сладкую выпечку и т. д., в скором времени появляется проблема лишнего веса.

В статье рассмотрим причины повышенного влечения к десертам, чем заменить, чтобы избежать ожирения, и какая диета поможет быстро и без последствий восстановиться после нетрезвого застолья.

Консультация БЕСПЛАТНО!

Эффективное избавление от всех видов зависимостей.

+7 (495) 367-28-48 8 (800) 302-47-46 Заказать звонок

Почему хочется сладкого при отказе от алкоголя

Попадая в организм человека, этанол проходит несколько этапов переработки. На одном из них он преобразуется в глюкозу и является ее быстро усвояемым источником.

Оказывает воздействие на функции центральной нервной системы. Под его влиянием усиливается выработка эндорфина, гормона счастья. Именно поэтому во время опьянения происходит заметное улучшение настроения, преобладают положительные эмоции. А когда действие хмельного стихает, и нарастает интоксикация, все благоприятные явления исчезают, появляются абсолютно противоположные.

Сахар, содержащийся в сладких продуктах, также провоцирует активный выброс нейромедиаторов, вызывающих чувство радости, удовольствия. Уменьшается уровень тревожности. Но вместе с этим наблюдаются различные побочные явления. Происходит нарушение метаболизма, что в дальнейшем приводит к избыточному весу. Также доказано, злоупотребление десертными блюдами негативно сказывается на состоянии кожи, провоцирует преждевременное старение.

Алкоголь способен снижать уровень сахара в крови, а происходит это, когда пьющий резко переходит на режим трезвости. Возникает повышенная потребность употреблять такое питание, которое может серьезно навредить организму и спровоцировать неприятное последствие в виде ожирения.

Как бороться с тягой к сладостям

Многие считают, что поедание пищи с высоким содержанием глюкозы не повлечет никаких проблем, поэтому усиленно потребляют то, что требует организм. Но врачи категорически не рекомендуют придерживаться такого рациона во время абстиненции.

При этаноловой интоксикации лучше употреблять пищу, которая будет действительно полезна для здоровья, поспособствует стабилизации функций ЖКТ и нейтрализует дефицит питательных веществ. В первую очередь это овощи, фрукты, нежирные бульоны и каши жидкой консистенции.

Если к таким блюдам не тянет, больной испытывает неконтролируемое желание съесть что-нибудь на десерт, берем на заметку советы опытных специалистов:  

• выпейте несладкий чай или просто воду, а потом перекусите чем-то полезным;
• найдите альтернативу, вместо конфет или пирожное, выберите сухофрукты;
• приготовьте домашний лимонад или безалкогольный коктейль «Мохито».

Чтобы компенсировать недостаточную выработку гормона счастья, займитесь чем-то интересным, что поможет отвлечься и вызовет приятные эмоции: 

• посмотрите комедийный фильм;
• почитайте книгу;
• прогуляйтесь на свежем воздухе;
• сделайте зарядку (во время похмелья откажитесь от серьезных физических нагрузок, не повредит легкая гимнастика);
• практикуйте технику релаксации, займитесь йогой (в Интернете можно найти онлайн-занятия).

Побольше общайтесь с родственниками и друзьями. Налегайте на полезное питание. Если постоянно мутит, и нет сил на дружественные беседы, устройте себе отдых. Проваляйтесь целый день в кровати, наслаждаясь сном или просмотром любимых кинолент. Это поможет быстрее восстановиться после злоупотребления горячительными напитками и отвлечет от навязчивых мыслей съесть какой-нибудь десерт.

ЭКСТРЕННЫЙ ВЫЗОВ

Работаем круглосуточно. Приедем в течение часа!

+7 (495) 367-28-48 Вызвать врача 8 (800) 302-47-46

Почему не стоит налегать на сладкое после спиртного

Когда начинается резкое воздержание от алкоголя, в организме возникают различные нарушения, спровоцированные интоксикацией. В этот период следует особо внимательно относиться к своему рациону. Необходимо отказаться от вредной пищи, которая создаст дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт. В списке запретов различные продукты с большим содержанием глюкозы.

Почему такое питание вредно: 

• Сахар задерживает жидкость в организме. При похмелье эта продукция может вызвать резкий перепад артериального давления. Есть потенциальные риски гипертонического криза и инсульта.
• Замедляет кровоток в мозге, что становится причиной недостатка кислорода. Ткани начинают испытывать его дефицит, что негативно сказывается на когнитивных функциях, мышлении, памяти и т. д.

• Вызывает сбои в работе ЖКТ. В повышенном количестве провоцирует скопление патогенной микрофлоры. Развивается дисбактериоз и другие пищеварительные расстройства.
• Увеличивается нагрузка на поджелудочную железу.
• Снижается иммунная защита, что существенно замедляет процесс восстановления.

Кроме всего перечисленного, высококалорийные сладости после хмельного застолья могут спровоцировать:

• лишний вес;
• стоматологические заболевания;
• сахарный диабет;
• аллергическую реакцию.

Позвонив сейчас вы успеете спасти близкого человека!

Круглосуточно | Доступно | Анонимно

+7 (495) 367-28-48 8 (800) 302-47-46 Вызвать врача Заказать звонок

Безопасная альтернатива

Чуть ранее мы уже говорили о том, что вместо сладкой булки, пирожного и конфет лучше съесть сухофрукты. Это натуральные продукты, содержащие клетчатку и большое количество полезных компонентов.

Они стимулируют здоровое пищеварение и правильный обмен веществ. Насыщают организм витаминами и минералами, оказывающими благотворное воздействие на внутренние структуры: 

• изюм — укрепляет нервную систему, благоприятно влияет на качество сна;
• курага — улучшает кровообращение, работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, снижает вероятность закупорки артерий;
• финики — помогают быстрее восстановиться после этаноловой интоксикации, активизируют функции почек и печени;
• чернослив — обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами;
• сушеные яблоки, груши — полезны при разных расстройствах пищеварения.

Их сухофруктов сварите вкусный компот, который также поможет восстановить водный баланс и избавиться от мучительной жажды.

Какими еще продуктами можно заменить вредные десерты:

• натуральные йогурты;
• домашний зефир;
• мед;
• ягоды, фрукты;
• протеиновые батончики для спортсменов;
• яблочная пастила;
• черный горький шоколад;
• мед.

На такие сладости также не следует налегать. Соблюдайте меру во всем. Если тяга к пище с высоким содержанием сахара присутствует всегда и трудно поддается контролю, обратитесь за консультацией к эндокринологу.

Что еще лучше исключить из рациона

В период восстановления после злоупотребления спиртным человеку следует тщательно выбирать пищу для перекуса.

От каких блюд стоит отказаться: 

• жирные супы, мясные наваристые бульоны;
• жареное мясо;
• соленая, копченая рыба;
• колбасы;

• консервы;
• грибы;
• бобовые культуры;
• перловая, ячневая, пшеничная каша;
• полуфабрикаты быстрого приготовления;
• фаст-фуд;
• сало;
• молочная продукция с повышенной кислотностью;
• маринованные, квашеные овощи;
• соусы, майонез, специи, пряности.

Из напитков следует исключить крепкий черный чай, кофе, сладкую газировку, энергетики и алкоголь. Рекомендовано дробное питание небольшими порциями. Блюда лучше варить или готовить на пару, запекать в духовом шкафу. Можно немного приправить солью. Употреблять пищу в теплом виде.

Если после приема горячительных напитков нет аппетита, постоянно тошнит, на время следует вовсе отказаться от еды. Нужно больше пить жидкостей, подойдет простая вода, минералка, компот, фруктово-ягодные соки, морсы. Если совсем плохо, вызывайте бригаду наркологов для проведения детокс-терапии. Такая служба работает в круглосуточном режиме. Заявки на выездную услугу специалистов принимаются по телефону горячей линии.

Литература:

1.  Влияние сахара на организм человека. Палаткин Владимир Владимирович.
2. Лингвальный статус наркологических пациентов с алкогольной зависимостью. Горячев Дмитрий Николаевич.
3. Метаболическая коррекция алкогольной интоксикации. Лелевич С.В.