Как разные слабоалкогольные напитки влияют на человека

Те, кто пристрастился к спиртосодержащим напиткам, пытаются оправдать их употребление, заявляя, что они оказывают менее выраженное негативное влияние, чем об этом говорят врачи и адепты здорового образа жизни. В том числе распространено мнение, что алкоголь с небольшой крепостью менее опасен. Как разные слабоалкогольные напитки влияют на человека? Могут ли при их приеме возникнуть проблемы со здоровьем? Способны ли они спровоцировать алкоголизм?

Общие данные

В классическом понимании слабоалкогольными являются различные джин-тоники, ром-колы и другие. Но фактически к данной категории из-за низкого содержания этанола относятся и другие продукты. Изучены причины, почему такая категория может оказаться опасной. Это:

• ложное ощущение безвредности и, как следствие, отсутствие самоограничений при употреблении;
• наличие вредных примесей;
• переход на более крепкий алкоголь при развитии толерантности.

Существует некий стереотип касательно того, как влияют слабоалкогольные напитки — употребляющие нередко расценивают их как «безопасную водичку». По их ошибочному мнению, небольшое количество этилового спирта не способно вызвать патологических сдвигов, а значит, питие можно не ограничивать. В этом и кроется западня: при поглощении больших доз некрепкого алкоголя суммарный объем этанола оказывается значительным, но это остается незамеченным.

Как правило, слабоалкогольные напитки не отличаются высоким качеством. Наряду с этанолом, многие содержат и другие вредные ингредиенты:

• красители;
• подсластители;
• ароматизаторы и так далее.

Специфический вкус притупляет бдительность. Пьющий не задумывается о последствиях — для него важнее ощущения, возникающие при поглощении «алкодурмана».

Влияние слабоалкогольных напитков на организм

Любое спиртное несет вред, но существуют определенные закономерности, обусловленные видом этанолсодержащей продукции.

Пиво

Один из наиболее распространенных видов алкоголя. Нередко его не рассматривают всерьез. Если частый прием водки в обществе порицается, то поглощение пива считается нормальным — его употребляют в компаниях с друзьями, дома после работы и так далее.

Многие воспринимают хмельное неправильно, ошибочно расценивая его как стимулятор социализации и неотъемлемую часть культуры. Между тем, напиток таит в себе скрытые опасности. Зависимость от него развивается медленнее, ее формирование может остаться незамеченным. Пивной алкоголизм сложно поддается коррекции — в продукте содержатся ингредиенты, оказывающие успокаивающее действие, индивидууму трудно отказаться от такого «седативного».

Пенное стимулирует мочеобразование, из-за этого из кровотока буквально вымываются микроэлементы и другие важные соединения. Также бич пивного алкоголизма — быстрое увеличение массы тела вплоть до ожирения. Оно, в свою очередь, способствует развитию многих серьезных патологий:

• ишемической болезни сердца;
• сахарного диабета;
• формирования камней в желчном пузыре и других.

Шампанское

Его тоже не воспринимают серьезно — из-за недооценки пагубных свойств упускаются риски для здоровья. Наличие углекислого газа означает, что выраженность опьянения и похмельного синдрома спрогнозировать невозможно. Низкое содержание этанола притупляет бдительность, а газ в это время ускоряет всасывание и усугубляет тяжесть интоксикации.

Особенно частая расплата — выраженные головные боли, возникающие из-за отсутствия контроля за объемом выпитого. При быстром изменении состояния самоконтроль еще больше ухудшается, и питие нередко продолжают до тех пор, пока не появятся разные признаки недомогания.

Углекислый газ провоцирует нарушение работы желудочно-кишечного тракта. В результате развиваются:

• гастрит;
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• панкреатит;
• холецистит.

Вино

По технологическим стандартам не относится к слабоалкогольным напиткам, но его крепость ниже, чем у водки, джина или рома. Потребители считают его некрепким, поэтому традиционно ослабляют контроль над объемом выпитого.

«Уговорить» бутылку водки за вечер считается чем-то из ряда вон выходящим, но употребление бутылки вина на одного человека не вызывает подобной субъективной реакции — это ведет к рискам. Нередко винную продукцию реализуют в емкостях по 750 и 1 000 мл, пользователи (особенно те, которые уже навеселе) не обращают на это внимания и распивают «бутылочку», независимо от ее объема.

В винограде, из которого изготавливают белое вино, содержатся вещества, вызывающие сонливость. Поэтому напиток сами себе назначают в качестве снотворного, радуясь, что он не является «химией» (таблетками). Но утром после «интенсивной терапии» переживают выраженный похмельный синдром.

Красное вино снижает артериальное давление. Об этом следует помнить не только гипотоникам, но и потребителям с нормальным АД — не единожды описаны случаи его резкого снижения вплоть до коллаптоидного состояния после приема большой дозы.

Дешевые представители данной категории опасны тем, что при их изготовлении не соблюдают технологических правил. Недобросовестные производители нередко добавляют в винную продукцию:

• сахар;
• синтетические ароматизаторы;
• красители.

Казалось бы, их количество незначительное. Между тем, у человека, который употребляет низкосортное вино даже в небольших объемах, но регулярно, синтетические элементы приводят к хроническому отравлению тканей. В конечном результате из-за общего токсического воздействия это становится толчком к развитию множества заболеваний нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем.

Классические слабоалкогольные напитки

Ром-кола, джин-тоник, алкогольные коктейли — это бомба замедленного действия. Производители добавляют в них массу вредных ингредиентов — особенно опасны синтетические ароматизаторы и красители. Они негативным образом влияют на головной мозг, сердце, печень, почки.

Сладкое и яркое «пойло» привлекает молодежь, которая поглощает его в неимоверных количествах, легкомысленно относясь к последствиям. С этим связано формирование множества заболеваний — человек удивляется, что те развились «на ровном месте», между тем, причина более чем очевидна.

Отдаленные последствия

Низкое содержание этанола не означает, что можно избежать разных последствий, которые вызывает «алкодурман» покрепче — физиологические процессы организма при приеме алкоголя нарушаются всегда. Любое спиртное способствует появлению привыкания и зависимости. Выделяют два ее вида — психическую и физическую.

Психическое пристрастие — более распространенное в случае регулярного употребления слабоалкогольных напитков. Благодаря волевым усилиям потребители могут отказаться от них, но пьют ради опьянения, седативного и снотворного эффекта. Также многих привлекают органолептические (вкусовые) свойства.

Физическая зависимость формируется позже. Это означает, что этиловый спирт становится частью метаболизма — фактически влияет на него. Организм расценивает поступление этанола как сигнал, что собственные нейромедиаторы можно уже не вырабатывать. Поскольку их дефицит чреват нарушениями, человеку приходится принимать спиртное. Если этого не сделать, развивается абстинентный синдром — реакция на отсутствие C2H5OH.

При абстиненции наблюдаются нарушения в работе разных структур:

• ЦНС — головные боли, головокружение, дрожание верхних и нижних конечностей;
• сердце и сосуды — тахикардия, артериальная гипертензия, аритмия;
• пищеварительный тракт — сухость во рту либо, наоборот, повышенное слюноотделение, тошнота, рвота, спастические боли в животе.

Тяжелые отравления при приеме слабоалкогольных напитков возникают относительно редко, однако такую возможность тоже нужно учитывать, особенно — при наличии хронических заболеваний, совмещении нескольких видов алкогольной продукции.

Что следует предпринимать

Алкоголь — зло в любых количествах. Культура пития, которую придумали в обществе — это искусственная категория. Но в социуме пока нет запрета на его употребление — тем более это касается разных слабоалкогольных напитков. Поэтому нужно взять ответственность на себя и не пренебрегать правилами безопасности.

При бесконтрольном распитии наблюдаются описанные выше нарушения, требуется медицинская помощь. Вино и пиво могут вызывать сильное привыкание. Если развился алкоголизм, необходимо лечить его в условиях наркологической клиники. Методы традиционные — детоксикация, психотерапия, поддерживающее лечение, кодирование.

Литература:

1. Травенко Елена Николаевна, Породенко Валерий Анатольевич. Патоморфологические изменения в печени при отравлении этанолом. — Судебная медицина, том 5, №2, 2019. — С. 21-26.
2. Анищенко Владимир Владимирович, Трубачева Алла Васильевна, Разумахина Мария Сергеевна. Основные расчетные характеристики электрического сигнала поджелудочной железы при моделировании острого панкретатита этиловым спиртом. — Journal of Siberian Medical Sciences, №1, 2012.
3. Фирсова Ирина Валерьевна, Македонова Юлия Алексеевна, Камалетдинова Регина Саффиуловна, Кобелев Е.В. Влияние газированных и алкогольных напитков на зубы. — Медико-фармацевтический журнал «Пульс». Volume 16, №3, 2014. —  С. 12-14.