Можно ли пить алкоголь на голодный желудок

О вреде спиртных напитков и о последствиях алкоголизма сказано немало. Такое утверждение подкреплено научными изысканиями и врачебными наблюдениями. Но несмотря на это, немногие способны отказаться от хмельного полностью, и в той или иной мере продолжают его употреблять.

Ведь перед фужером шампанского за праздничным столом или стаканом глинтвейна зимним вечером трудно устоять. Антиоксиданты, содержащие в красном вине, приносят несомненную пользу, так почему бы не принять бокальчик. Но все дело в количестве и способе употребления горячительного зелья. Например, выпить алкоголь на голодный желудок совсем небезопасно. Попробуем разобраться, почему же.

Консультация БЕСПЛАТНО!

Эффективное избавление от всех видов зависимостей.

+7 (495) 367-28-48 8 (800) 302-47-46 Заказать звонок

Как происходит всасывание этилового спирта

При поступлении в организм хмельных напитков сразу же начинается процесс их усвоения через слизистую ротовой полости. Таким путем поглощается совсем незначительная часть выпитого, около 20 % всасывается непосредственно через стенки желудка, остальные 80 процентов — в тонком отделе кишечника.

Если водку, вино или ликер принимается натощак, то поглощение этилового спирта происходит значительно быстрее, а вот присутствие еды в пищеварительном тракте замедляет этот процесс. Также ускоряет всасывание наличие углекислого газа, если запивают выпивку газировкой или же употребляют спиртосодержащие продукты с газом, к примеру, шампанское.

Расщепление этанола происходит в несколько этапов: образование ацетальдегида, трансформация его в ацетат, разложение уксусной кислоты на углекислый газ и воду. Ускорить каждый из этапов очень трудно, но возможно. Кофе, крепкий чай и другие стимулирующие средства не ускоряют вытрезвление. Даже разрекламированные препараты неспособны нейтрализовать действие вредных продуктов распада. Самый оптимальный метод — детоксикационные мероприятия в клинических условиях или на дому.

Что влияет на скорость усвоения алкоголя

Существует ряд факторов, которые способны повысить или замедлить всасывание этанола:

• пол — у женщин этот процесс происходит интенсивнее;
• возраст — подростки и пожилые пьянеют быстрее;
• индивидуальная переносимость;
• вид, крепость и употребляемые объемы;
• наличие сопутствующих и хронических недугов;
• уровень иммунной защиты;
• заболевания печени и почек;
• условия употребления горячительного: наличие закуски и ее количество.

Еда, принятая накануне или во время выпивки, снижает эффективность всасывания. Если сравнивать уровень спирта в крови через час после приема, то при употреблении горячительного натощак этот показатель будет выше на 25 %.

ЭКСТРЕННЫЙ ВЫЗОВ

Работаем круглосуточно. Приедем в течение часа!

+7 (495) 367-28-48 Вызвать врача 8 (800) 302-47-46

Почему нельзя пить алкоголь на голодный желудок

Многолетние наблюдения наркологов, опыт людей, часто употребляющих спиртное, и научные доказательства дают основания выделить несколько причин не пить без закуски:

1. Быстрое опьянение. Для определенного круга людей такой аргумент трактуется как положительный фактор, ведь с этой целью они и берут в руки рюмку. Но если алкоголь попадает в пустой желудок, то всасывание спиртовых молекул в кровеносное русло происходит скорее в 2 раза. Во время опьянения состояние человека будет тяжелее, чем обычно, а поведение — агрессивным и неадекватным. При этом резко снижается способность к концентрации и контролю своих поступков и высказываний. Возрастает опасность травмирования, аварий и других неприятностей.
2. Структурные и функциональные нарушения желудка. Даже сам по себе алкоголь наносит непоправимый вред пищеварительному тракту. Ученые проводили небольшой эксперимент, в котором принимали участие 47 человек. У преобладающего количесвта этих людей при возлиянии натощак уже через 30 минут проявились раздражения слизистой. Время, необходимое для восстановления стенок, зависит от крепости напитка и его объемов. Но если человек съел хотя бы что-нибудь, то патологические процессы наступают не такими быстрыми темпами.
3. Увеличение массы тела. Все дело в том, что спиртные продукты высококалорийные, содержат много углеводов и стимулируют аппетит. Принятое хмельное вызывает сильное желание что-то съесть и предпочтение отдается жирной и калорийной пище. Прослеживается следующая закономерность: чем больший голод вы испытывали до гулянки, тем больше съедите во время или после нее. А это, как известно, способствует бесконтрольному набору лишнего веса.
4. Тяжелое похмелье. Признаки похмельного синдрома очень похожие на симптомы алкогольного отравления. Для печени, которая выводит токсические продукты распада этилового спирта, очень важно, чтобы ядовитые соединения поступали постепенно. Иначе печень испытает повышенные нагрузки и не справляется с возложенной на нее задачей. Алкоголь и голодный желудок — это сочетание, которое ускоряет попадание этанола в кровеносную систему и разносится по всем органам, в том числе и в печень, что вызывает тяжелое похмелье. Длится оно дольше обычного, при этом наблюдаются расстройства сна, чувствительность к световым раздражителям, необычайная жажда.

Как нормализовать состояние после выпивки натощак

Несомненно, лучше никогда не прикасаться к водке или виски. Если же не избежать застолья с выпивкой, то полезнее для здоровья — предварительно поесть. Лучше отдать предпочтение углеводам, например, кашам.

При приеме спиртного тоже следует закусывать, так органы пищеварения будут меньше травмироваться. При отсутствии такой возможности постарайтесь хотя бы пить разбавленный алкоголь или запивать его. Но к этому тоже нужно подходить избирательно. Употреблять газированные жидкости совместно со спиртосодержащими особенно опасно.

Такое сочетание только способствует быстрому опьянению, тяжелому похмелью, структурным и функциональным изменениям пищеварительного тракта и других органов. Подслащенная газировка признана одним из наиболее вредных продуктов питания, а при употреблении вместе со спиртным без закуски производит двойной негативный удар по организму.

Что же делать, когда выпили на пустой желудок? Рекомендации очень простые: в самые короткие сроки нейтрализовать токсическое воздействие продуктов распада этилового спирта и вывести его из организма. Для этого подойдут домашние способы и медикаментозные методы. Выбор оптимальных вариантов зависит от алкогольного стажа, возраста, пола, тяжести опьянения, количества и крепости выпитого, физических и психических симптомов похмелья.

Домашние методы

Самостоятельно можно минимизировать действие этанола, если человек выпивает нечасто и у него нет сформированной алкозависимости. Для этого необходимо предпринять следующие шаги:

• при первой же возможности после приема хмельных напитков нужно что-нибудь съесть;
• не повредит также достаточное употребление жидкости: травяного чая, соков, морсов, компотов, негазированной минеральной воды;
• для нейтрализации токсинов примите доступные сорбенты, к примеру, активированный уголь;
• при болях в области живота используйте мятный чай, молоко с медом, настойку прополиса, отвары трав, в состав которых могут входить полевой хвощ, сушеница, ромашка, лепестки розы, календула, полынь, репейник, шиповник, семена укропа;
• посетите баню или сауну, если нет проблем с сердечно-сосудистой системой;
• активизируйте физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе.

Но если после предпринятых мер состояние не улучшилось, то необходимо срочно обратиться к врачу. Это избавит не только от губительного влияния алкоголя, принятого на пустой желудок, но и поможет преодолеть психологическую и физическую зависимость, если к этому времени она успела сформироваться.

Медицинские способы

Выпили натощак и сразу же ощутили ухудшение самочувствия? Не медлите с обращением к врачу. Симптомы, которые проявляются после пьянки без закуски, могут быть разными в соответствии с индивидуальными особенностями организма, объемом выпитого и количеством градусов в нем.

Наряду с моментальным опьянением, неадекватным поведением и психоэмоциональной нестабильностью человека одолевают болезненные ощущения в области живота, приступы тошноты и рвоты. К числу медицинских методик избавления от этих неприятных последствий относятся:

1. Детоксикация. Любые негативные эффекты от этилового спирта снижаются после быстрого удаления токсинов. В наркологической практике применяют инфузионно-капельную терапию, аппаратные и комбинированные приемы. Для внутривенного вливания используют физрастворы, сорбенты, антиоксиданты, обезболивающие, витаминно-минеральные комплексы. Специальное оборудование применяют для гемосорбции, гемодиализа, плазмафереза. Данные процедуры проводят исключительно в стационаре, а вот инфузионно-капельную детоксикацию можно провести в домашних условиях.
2. Медикаментозное лечение. Если выпить алкоголь на голодный желудок, то нередко возникают осложнения в работе внутренних органов, например, органов пищеварения. Для нормализации состояния могут понадобиться лекарственные препараты: анальгетики, спазмолитики, гастропротекторы, вяжущие и другие фармакологические средства.
3. Психотерапевтическая поддержка. Возникающие когнитивные и эмоциональные осложнения поможет консультация и сеансы у психолога или психотерапевта. В арсенале современных врачей имеются различные методики воздействия: самоанализ, гипноз, когнитивно-поведенческие приемы, арттерапия, индивидуальные и групповые занятия.

При диагностировании у пациента алкозависимости на любой стадии ему будет предложено, кроме лечебного курса, закодироваться и пройти полноценный период реабилитации в специализированном центре.

Теперь вы знаете, можно ли пить алкоголь на голодный желудок. В силу вышеперечисленных причин от этого лучше воздержаться. Но если все же такое случилось, теперь вы знаете, что нужно делать: обратиться медицинской помощью.

Литература:

1. Шухер И. С. К вопросу о влияниималых доз алкоголя на секрецию желудка. – Харьков: Научная мысль, 1988. – 29 с.
2. Рокос Клео Спиртные напитки. Искусство пить. – Москва: Эльбрус, 2016. – 221 с.
3. Плавинский С. Л., Баринова А. Н. Опасное и вредное потребление алкоголя: выявление, распространенность и последствия. – Санкт-Петербург: Эко-Вектор, 2019. – 287 с.
4. Мусселиус С. Г. Синдром эндогенной интоксикации. – Москва: Авторская книга, 2019. – 356 с.